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Présentation Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. Ingrédient de choix de la cuisine italienne, il entre dans la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont …

Voici la recette des blinis légers au yaourt, de savoureuses petites galettes, légères et moelleuses à souhait. Facile à faire et peuvent se déguster de trois manières différentes : natures, tartinés ou fourrés. Ingrédients pour …

Préparation : Méthode: – Faire revenir les oignons et les retirer quand ils sont dorés. – Faire revenir toutes les viandes, sauf les merguez, que l’on cuira au dernier moment. Réserver. – Dans le faitout, …